Yr hyn a elwir yn offer briwsion bara mewn bywyd yw cynhyrchu'r haen cotio ar wyneb bwyd wedi'i ffrio. Prif bwrpas y math hwn o friwsion bara yw gwneud bwyd wedi'i ffrio yn grensiog ar y tu allan ac yn dendr ar y tu mewn, a lleihau colli lleithder deunydd crai. Gyda gwelliant safonau byw pobl, mae'r galw am rai bwydydd wedi'u ffrio fel stêcs cig, stêcs pysgod, tendrau cyw iâr a chacennau pwmpen hefyd yn cynyddu, ac ar yr un pryd, mae'r galw am friwsion bara hefyd yn cynyddu. Mae cynnydd y galw hwn hefyd wedi hyrwyddo ymddangosiad offer briwsion bara, ac mae ymddangosiad offer briwsion bara hefyd wedi datrys y broblem bod y galw am friwsion bara yn fawr a bod y cyflenwad yn fwy na'r cyflenwad. Nawr, mae briwsion bara a gynhyrchir gan offer briwsion bara nid yn unig yn cael eu defnyddio fel haenau, ond hefyd fel ategolion bwyd. Felly, mae cwmpas ei gais yn ehangu o ddydd i ddydd.
Mae offer briwsion bara yn offer arbennig ar gyfer cynhyrchu briwsion bara. Mae'n defnyddio llafnau cylchdroi cyflym a rholeri danheddog i rag-dorri a malu bara. Mae gan y briwsion bara maint gronynnau unffurf, colled bara bach, strwythur syml, gweithrediad diogel a gweithrediad cyfleus. Mae offer briwsion bara yn addas ar gyfer cymysgu blawd wrth wneud bara. Mae gan ddefnyddio'r peiriant hwn i dylino nwdls glwten uchel, hyd yn oed cymysgu ac effeithlonrwydd uchel. Mae set gyflawn o offer briwsion bara yn cynnwys cypyrddau electrod, certi electrod, tanciau electrod, pulverizers, peiriannau siapio, peiriannau hidlo blawd, teclynnau codi, torwyr bara, cymysgwyr toes a gwregysau cludo, ac ati. Mae gan flawd bara strwythur syml, gweithrediad cyfleus a diogel.
.
Yn ôl dosbarthiad briwsion bara, mae offer briwsion bara hefyd wedi'i rannu'n dri chategori, offer briwsion bara Ewropeaidd, offer briwsion bara Siapan ac offer briwsionyn pwff. Mae offer briwsion bara arddull Ewropeaidd ac offer briwsion bara tebyg i Japan yn offer briwsion bara wedi'i eplesu, sydd ag arogl bwyd wedi'i eplesu. Mae wedi'i liwio'n dda yn ystod ffrio ac nid yw'n hawdd cwympo i ffwrdd. Gellir addasu'r amser lliwio yn ôl y deunyddiau crai bwyd. A siarad yn fanwl gywir, nid yw offer briwsion pwff yn perthyn i offer briwsion bara, ond mae'n debyg o ran siâp, a bydd y lliw yn wahanol ac yn hawdd ei ddisgyn yn ystod y broses ffrio. Fodd bynnag, oherwydd ei broses gynhyrchu syml a chost gymharol isel, mae hefyd wedi'i ddefnyddio'n helaeth yn y farchnad.
Mae'r briwsion bara a gynhyrchir gan yr offer briwsion bara arddull Ewropeaidd yn ronynnog yn bennaf, gyda blas caled a chreisionllyd, teimlad cewy, ac ymddangosiad anwastad. Mae'r briwsion bara a gynhyrchir gan yr offer briwsion bara Japaneaidd yn debyg i nodwyddau ac mae ganddynt flas rhydd. Rhennir offer briwsion bara tebyg i Japan yn offer briwsionyn electrod ac offer briwsionyn pobi yn ôl gwahanol ddulliau prosesu. Mae offer briwsionyn pobi yn broses gynhyrchu draddodiadol, ond oherwydd adwaith Maillard yn ystod pobi, mae croen y bara yn ymddangos yn frown. Mae gan friwsion bara tebyg i Japan lawer o wastraff a chost uchel. Ar hyn o bryd, y broses gymharol gyflawn ar gyfer cynhyrchu briwsion bara arddull Japaneaidd yw halltu electrod, a nodweddir gan ddim croen brown, effeithlonrwydd uchel, defnydd isel o ynni ac allbwn mawr.
Amser post: Mar-08-2023